- วิชาการงานอาชีพ
- เชฟวัยจิ๋ว
- Age 9-10
-
level: ป.3
- Thai
Author's Instructions
กล้วยเชื่อม เป็นการนำน้ำและน้ำตาลมาต้มรวมกันจนเดือดเป็นน้ำเชื่อม จึงนำกล้วยใส่ลงไป จะช่วยยืดอายุอาหารให้นานขึ้น โดยผู้สัมผัสอาหารนั้นควรคำนึงถึงความสะอาด และใช้วัสดุ อุปกรณ์เหมาะสมกับลักษณะงาน
Author's Instructions
กล้วยเชื่อม เป็นการนำน้ำและน้ำตาลมาต้มรวมกันจนเดือดเป็นน้ำเชื่อม จึงนำกล้วยใส่ลงไป จะช่วยยืดอายุอาหารให้นานขึ้น โดยผู้สัมผัสอาหารนั้นควรคำนึงถึงความสะอาด และใช้วัสดุ อุปกรณ์เหมาะสมกับลักษณะงาน
