UNIT KOMPETENSI 2 : ALATAN DAN BAHAN MASAKAN

Active — user can report

Author's Instructions

VIDEO, NOTA DAN LEMBARAN KERJA

 

2.4 Mengenal pasti, mengendali dan menyimpan bahan kering. 2.4.2 Mengenal pasti, keadaan, rupa, bentuk, bau, dan warna bahan kering. 2.4.3 Mengenal pasti tarikh luput makanan kering 2.4.4 Penyimpanan bahan kering dalam masakan