Економічний аналіз борщу від Марусі Кайдашихи

Маруся Кайдашиха — знана господиня, яка не просто вправно керує хатніми справами, а й вміє готувати смачні страви, зокрема традиційний український борщ. Але чи замислювалася вона, скільки насправді коштує одна порція цієї страви?

💡 Завдання для учнів:
Допоможіть Марусі Кайдашисі розрахувати вартість її борщу!

📌 Умови:
Для приготування 1 порції борщу вона використовує такі продукти:

• Буряк – 29,75 г
• Капуста білоголова свіжа – 93,74 г
• Томати свіжі – 44 г
• Морква – 12,5 г
• Корінь петрушки – 5 г
• Цибуля ріпчаста – 12 г
• Жир тваринний топлений харчовий – 6,25 г
• Кислота лимонна – 0,25 г
• Вода – 175 г
• Загальна маса готової страви – 250 г (1 порція)

🔢 Ваше завдання:

1. Дослідіть середні ринкові ціни на ці продукти.
2. Розрахуйте, у скільки обійдеться одна порція борщу.
3. Спробуйте оцінити, скільки коштуватиме приготування борщу на всю сім’ю Кайдашів (наприклад, на 5 осіб).
4. Зробіть висновок: чи вигідно було б Марусі продавати свій борщ, якби вона відкрила власну корчму?