Las actividades primarias, son las que están relacionadas con la extracción de las materias primas. Las actividades agropecuarias requieren de condiciones naturales apropiadas para desarrollarse. Los diversos cultivos y las diferentes crías de ganado se ven influidas por factores como el suelo, la altitud, el relieve, la hidrografía y el clima.
El sector primario que se dedica al cuidado y alimentación de cerdos, vacas, pollos, borregos y otros animales para aprovechar su carne, leche, huevos, lana y otros derivados se le llama gandería.
La ganadería extensiva: es aquella que se realiza en terrenos cuyas grandes dimensiones permiten que los animales encuentren pastos suficientes.
La ganadería intensiva: es aquella que proporciona alimentos procesados y se les cría en establos acondicionados con la tecnología necesaria para aumentar la producción.
El autoconsumo: Es el tipo de ganadería que practican las familias para satisfacer sus propias necesidades de leche, carne y huevos.
Los tipos de ganado que existen son los siguientes:
Ganado vacuno o bovino: Es un conjunto de vacas, toros y bueyes.
Ganado ovino: Es un conjunto de ovejas.
Ganado porcino: Es un conjunto de cerdos.
Ganado caprino: Es un conjunto de cabras.
Ganado equino o caballar: Es un conjunto de caballos y yeguas.