Fotosintesis adalah proses tumbuhan hijau mengubah cahaya matahari menjadi energi kimia dalam bentuk glukosa dengan bantuan klorofil. Proses ini terjadi di kloroplas melalui dua tahap, yaitu reaksi terang yang membutuhkan cahaya dan menghasilkan oksigen, serta reaksi gelap (siklus Calvin) yang mengubah karbon dioksida menjadi glukosa. Fotosintesis dipengaruhi oleh cahaya, suhu, air, dan konsentrasi CO₂, serta berlangsung secara efisien pada tumbuhan C3, C4, dan CAM sesuai kondisi lingkungannya.