E-LKPD ini dirancang untuk membantu peserta didik memahami konsep dan penerapan bioteknologi pangan konvensional, seperti fermentasi pada Tempe dan pembuatan virgin coconut oil. Melalui aktivitas interaktif dan berbasis proyek, siswa diajak untuk mengeksplorasi proses bioteknologi tradisional yang memanfaatkan mikroorganisme, serta dampaknya terhadap pangan. E-LKPD dikemas secara menarik dengan pemanfaatan multimedia guna melatih kemampuan literasi sains.