Приготування напівфабрикатів з котлетної маси риби Приготування напівфабрикатів з котлетної маси риби
Практична вправа "Будова хрящових риб (на прикладі катрана звичайного)" Практична вправа "Будова хрящових риб (на прикладі катрана звичайного)"
Приготування котлетної маси з риби і напівфабрикатів з неї Приготування котлетної маси з риби і напівфабрикатів з неї
Проблемно-пізнавальні завдання "Риби, амфібії та цінність дикої природи" Проблемно-пізнавальні завдання "Риби, амфібії та цінність дикої природи"